Søpindsvin

Søpindsvinet er et rigtigt flot dyr. Strong ylocentrotus er et spiseligt søpindsvin. Det er 8 cm i diameter. Det hører ligesom de to følgende til de "regulære" søpindsvin, der er regelsmæssigt radiært opbygget. Ret almindeligt i danske farvande, men som regel ikke på lavt vand. Spiseligt søpindsvin, er 10 cm eller mere i diameter, og er så det største søpindsvin i Danmark. Det er ret almindeligt i Nordsøen, Limfjorden og i den nordlige og østlige del af Kattegat, hvor det især findes på hård algebevokset bund. Det har et meget kraftigt tandapparat, den såkaldte "Aristoteles´ lygte," hvormed det gnaver alger, rurer og andre dyr. Det kaldes spiseligt, fordi kønsorganerne, der findes i den øverste del af skallen, spises mange steder, dog ikke her i landet. De minder om smagen af østers. Dens fjende er rødhajen.

Søpindsvinet har fem kraftige tænder, der er ophængt i et kæbeapparat, som kaldes Aristoteles Lygte. Søpindsvinets sugefødder er ordnet i ti rækker fra mund til topfelt.